I lampascioni, bulbi erbacei, tipico della Basilicata, hanno un profumo dolciastro e aromatico, e un sapore che coniuga una decisa nota amara con un retrogusto dolce molto rotondo e delicato. La conservazione in vetro sott’olio, metodo tradizionale di conservazione, consente di esaltarne il sapore e di rendere le sua proprietà proprietà depurative e diuretiche, inalterate.
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Lampascioni in vasetto sott’olio
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-9%I lampascioni, bulbi erbacei, tipico della Basilicata, hanno un profumo dolciastro e aromatico, e un sapore che coniuga una decisa nota amara con un retrogusto dolce molto rotondo e delicato, conservati sott’olio esaltano il loro sapore e ne mantiene intatte le proprietà.
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