I Fagioli Bianchi di Rotonda DOP allo stato fresco, come baccelli, si caratterizzano per il colore bianco tendente al giallo o avorio senza striature. I semi di forma tonda¬ovale, sono bianchi e privi di screziature. II tegumento è molto sottile. La zona di produzione dei fagioli bianchi di Rotonda DOP ricade all’interno del territorio del Parco Nazionale del Pollino.
Fagiolo Poverello di Rotonda DOP
Fascia di prezzo: da 5,60€ a 11,20€
Di tegumento molto sottile sono prodotti esclusivamente all’interno del territorio del Parco Nazionale del Pollino. Confezione da 250 o 500 gr.
