Fagiolo Poverello di Rotonda DOP - 250g e 500 g
Fagiolo Rosso Scritto del Pantano di Pignola - Presidio Slow Food - 500g Fagiolo Rosso Scritto del Pantano di Pignola - Presidio Slow Food - 500g 10,50€

Fagiolo Poverello di Rotonda DOP – 250g e 500 g

6,00€ – 12,00€

Di tegumento molto sottile sono prodotti esclusivamente all’interno del territorio del Parco Nazionale del Pollino.

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I Fagioli Bianchi di Rotonda DOP allo stato fresco, come baccelli, si caratterizzano per il colore bianco tendente al giallo o avorio senza striature. I semi di forma tonda¬ovale, sono bianchi e privi di screziature. II tegumento è molto sottile. La zona di produzione dei fagioli bianchi di Rotonda DOP ricade all’interno del territorio del Parco Nazionale del Pollino.

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