Il prosciutto di suino nero è prodotto con il metodo mediterraneo: le cosce di suino sono fatte asciugare con aria sale e spezie.
La tipica altezza della baffa è riconducibile in modo inconfondibile al suino nero.


Prosciuttino di maialino Nero Lucano, trancio – circa 1,9 Kg
71,90€
Il prosciutto di suino nero e prodotto con il metodo mediterraneo: le cosce di suino sono fatte asciugare con aria sale e spezie.
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