All’interno del box troverai:
1x Formaggio canestrato di Moliterno IGP – circa 350g
Questo formaggio si ottiene da latte ovi caprino proveniente da greggi allevate nei pascoli di sessanta comuni della Basilicata, per poi essere stagionato solo nei peculiari fondaci di Moliterno. Il sapore del Canestrato di Moliterno è leggermente piccante, ottimo come formaggio da tavola quando è fresco, preferibilmente da grattugiare quando è stagionato.
1x Salsiccia lucana dolce – circa 200 g
La salsiccia dolce è un prodotto Italiano di tradizione secolare, naturale e privo di conservanti e additivi. Tra le 5 specialità esclusive della Regione Basilicata nell’Atlante Del Gusto MIBACT, carni accuratamente selezionate e private manualmente delle parti nervose e del grasso in eccesso, lavorate a punta di coltello e poi impastate con aggiunta di sale, peperone dolce e finocchietto selvatico.
1x Peperone Crusco in vaso da 50 g
Il Peperone di Senise IGP, una volta fatto essiccare, viene selezionato e lavorato a mano per poi essere fritto in olio extravergine di oliva, salato e confezionato in vasi in vetro che ne lasciano invariate le qualità organolettiche tipiche del “crusco”. Non necessita di cottura e può essere utilizzato come semplice chips per accompagnare i tuoi aperitivi, come condimento per arricchire un primo piatto che sia di carne o di pesce o come contorno.
1x Pane – circa 250g
4x Kit posate in legno e tovagliolo
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