Il Fiano di Avellino DOCG Scuotto nasce nel cuore dell’Irpinia, una terra antica e vocata, dove la vite trova il suo equilibrio perfetto tra altitudine, clima e suoli vulcanici.
Prodotto con uve Fiano 100%, raccolte a mano e vinificate con cura artigianale, questo vino rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate della Campania bianca.
Dal colore giallo paglierino brillante, sprigiona profumi di fiori bianchi, pera, mandorla, agrumi e note minerali, con un’elegante sfumatura di miele e frutta secca.
Al palato è fresco, sapido e complesso, con una struttura armoniosa e una lunga persistenza che lascia una piacevole sensazione di pulizia e raffinatezza.
Perfetto in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi delicati, il Fiano di Avellino Scuotto è un vino di grande equilibrio, capace di evolvere magnificamente nel tempo.
Un bianco autentico e territoriale, che racchiude in sé la passione e l’eleganza dell’Irpinia, firmata Cantina Scuotto.
