La Colatura di Alici è l’oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, dai pescherecci di Cetara, vengono lavorate poche ore dopo la cattura. Le Alici vengono eviscerate e successivamente disposte all’interno di una botte di castagno, alternandole a strati di sale marino. I tempi di maturazione vanno dai 18 ai 30 mesi.
Colatura di alici di Cetara
14,90€
La Colatura di Alici è l’oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Bottiglietta da 50 ml.
Disponibile
- 6,50€ – 9,50€ Avvisami quando disponibile Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Condimenti e Spezie, La Dispensa
3,50€ – 6,70€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
